Ẩm Thực

Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Nếu con bạn đã chán với các loại sữa quen thuộc như sữa đậu nành, sữa đậu xanh thì hãy thử đổi mới bằng sữa đậu phộng. Với vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng sẽ là thức uống bổ dưỡng mà lại vô cùng an toàn cho bé. Vậy công thức của món ăn này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa đậu phộng đơn giản nhất tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm sữa đậu phộng tiêu chuẩn

  • Lạc (lạc): 350g
  • Nước: 2,5 lít
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê.
  • Đường cát trắng: 50gr
  • Sữa đặc và sữa tươi: nhiều hay ít tùy theo nhu cầu.

Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon, béo ngậy

Bước 1: Lạc nhặt bỏ những hạt hư, rây lại một lần nữa để loại bỏ hết sạn và bụi bẩn. Sau đó cho vào chảo cùng một ít muối rang đến khi chín vàng thì tắt bếp. Chờ lạc nguội thì bạn bóc sạch vỏ.

Bước 2: Tiếp tục cho đậu phộng vào nồi với khoảng 2,5 lít nước, đun sôi đến khi hạt chín mềm thì tắt bếp, để nguội rồi cho nước – đậu phộng vào máy xay cùng với đường rồi tiến hành xay nhuyễn. Bạn có thể thay đường bằng sữa đặc và điều chỉnh độ ngọt theo ý thích.

Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Bước 3: Bạn rây hỗn hợp sữa qua rây để loại bỏ xác, lọc càng kỹ càng tốt để thu được hỗn hợp thật mịn.

Xem thêm:   Mẹ bầu nên ăn thường xuyên • Hello Bacsi

Bước 4: Tiếp theo, bạn đun sôi hỗn hợp, thả vào nồi 2 – 3 cọng lá dứa để sữa thơm và ngon hơn. Khuấy sữa liên tục khi sôi, giảm lửa nhỏ và để khoảng 15 phút thì tắt bếp.

Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Như vậy, chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm món sữa mới thơm ngon cho bé ngay tại nhà.

Video hướng dẫn làm sữa đậu phộng ngon nhất

Thông tin cách nấu sữa đậu phộng tại nhà đơn giản

  • Thời gian chuẩn bị: 25 triệu
  • Thời gian nấu: 30 triệu
  • Tổng thời gian: 55 triệu
  • Số người ăn: 3
  • Món ăn trong bữa: trưa, tối
  • Xuất xứ món ăn: Việt Nam
  • Tổng lượng calo Thức ăn: 520 calo

Xem cách làm chè đậu phộng nước cốt dừa siêu ngon

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món sữa đậu phộng đơn giản tại nhà. Chúc may mắn!

Keyword: Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button